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  BUFALINA     pomodoro mozzarella di Bufala                   

  BURRATINA   pomodoro  Burrata                                       
                         

SALSICCIA  pomod. mozz   salsiccia fresca                     

 

RUSTICA  pomod.mozz.  salsiccia fresca  e cipolla          

 

VEGETARIANA pom. mozz   melanzane* peperoni*        

                                   zucchine*  grigliate 

 

PORCINI  pom. mozz.   F. Porcini  trifolati                      

 

FRUTTI  DI  MARE  pomod. antipasto di mare*                

        “              “             “         con mozzarella                   

 

 

 

 

 

BIANCA    mozzarella                                               

 

PRIMAVERA  mozz   pomodoro fresco (a fine cottura)  

         "              con aggiunta di rucola  

 

       4 FORMAGGI  mozz   crema formaggi  f.grana               

                   “         a richiesta con  gorgonzola  

 

VALDOSTANA  mozzarella   prosciutto crudo         

 

   TIROLESE  mozzarella   speck affumicato                 

 

BRESAOLA  mozzarella    bresaola                         

      "                  con scaglie di grana                         

 

 

Pizze, sostituzione  mozzarella con mozz. di bufala  maggiorazione  
                                                                                 
+  ..
€  1,00

 

Pizze , sostituzione mozzarella con burrata pugliese maggiorazione 
                                                                                + 
€  1.50

 

 

      *surgelato

 

 

 

 

 

 

 

 

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